オーガニック野菜
体にも良い無農薬、化学肥料を使わないオーガニック野菜を使用しております。 新鮮な野菜を召し上がっていただくため、あらかじめ野菜を盛り付けておくことはありません。
日本海直送の鮮魚
海のない岐阜県で日本海の荒波で育ったとれたての天然魚介類や市場で目利きした新鮮な魚をご提供しております。
陶芸作品にてご提供
宴会の料理提供は二代目陶芸の燿彩、真珠・木の葉などの天目皿などで行います。視覚からも「和」を感じることが出来ます。
落ち着いた空間
カウンター、テーブル、宴会席などさまざまな場面でご利用できます。 カウンター席からは永保寺に向かって素敵な紅葉をご覧いただけます。
